Tavuk Çorbası Tarifi

 

Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 avuç şehriye
• 1 tane havuç
• 3 küçük boy patates
• (1 litre tavuk bulyonu) kendim yaptım
• 1 tane soğan
• Tuz, karabiber
• Defne yaprağı, maydanoz

  Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tencereye tavuk bulyonunu koyup ısıtıyoruz, içine küp küp doğradığımız patatesi, tam soğanı ve rendelenmiş havucu ekliyoruz.
• Patates hazır olana kadar pişiriyoruz, sonra tuz, karabiber, defne yaprağı ve şehriye koyup pişiriyoruz.
• Tabağa koyduktan sonra üstüne küçük küçük maydanoz kesip üstüne koyuyoruz ve isteğe bağlı limonda sıkabiliriz.

(Not:Soğuk günlerde içine sarımsakta koyabilirsiniz. ).

Afiyet olsun