Limonlu Kek (Evde Olan Malzemelerle) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı + 1 su bardağından 2 parmak eksik un
- 1 adet limonun suyu ve kabuğu
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Glazür için;
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Limonlu Kek (Evde Olan Malzemelerle) Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak yumurta ve şekeri 4-5 dk köpürene kadar çırpın.
- Sıvı yağ,yoğurt,limon suyu ve kabuğunu ekleyin ve çırpmaya devam edin.
- Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekleyin. Spatula ile karıştırın.
- Baton kalıbı tereyağ ile yağlayın.
- Ben en altına yağlı kağıt koydum.
- Karışımı kalıba alın ve kalıbı hafifçe vurun ve sallayın.
- Keki önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35-40 dakika kontrollü pişirin.
- İlk sıcaklığı geçince kalıbı çevirin. Keki soğumaya bırakın.
- Glazür için pudra şekeri ve limon suyunu kıvam alana kadar karıştırın.
- Soğuyan kekin üzerine sosu ilave edin. Keki dilimleyin. Afiyet olsun. 😍
Yorumlar
Yorum Gönder