Limonlu Kek (Evde Olan Malzemelerle) Tarifi

 

Limonlu Kek (Evde Olan Malzemelerle) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı + 1 su bardağından 2 parmak eksik un
• 1 adet limonun suyu ve kabuğu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Glazür için;

• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri

  Limonlu Kek (Evde Olan Malzemelerle) Tarifi Nasıl Yapılır?

• İlk olarak yumurta ve şekeri 4-5 dk köpürene kadar çırpın.
• Sıvı yağ,yoğurt,limon suyu ve kabuğunu ekleyin ve çırpmaya devam edin.
• Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekleyin. Spatula ile karıştırın.
• Baton kalıbı tereyağ ile yağlayın.
• Ben en altına yağlı kağıt koydum.
• Karışımı kalıba alın ve kalıbı hafifçe vurun ve sallayın.
• Keki önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35-40 dakika kontrollü pişirin.
• İlk sıcaklığı geçince kalıbı çevirin. Keki soğumaya bırakın.
• Glazür için pudra şekeri ve limon suyunu kıvam alana kadar karıştırın.
• Soğuyan kekin üzerine sosu ilave edin. Keki dilimleyin. Afiyet olsun. 😍