Dereotlu Poğaça Tarifi

 

Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 100 gram oda sıcaklığında tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay kaşığı dolusu tuz
• 1 çay kaşığı dolusu şeker
• 2 adet yumurta (1 in sarısı üzerine)
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım bağ dereotu
• Alabildiği kadar un
• Beyaz peynir

  Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

• Un ve dereotu hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp, karıştırın.
• Unu azar azar kontrollü bir şekilde ilave edin.
• İnce ince doğranmış dereotunu ilave edin.
• Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
• Hamurdan parçalar alıp içine beyaz peynir koyup şekil verelim.
• Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dk pişirelim. Afiyet olsun.