Yiyenler Hazır Sanıyor Elmalı Tart Tarifi

 

Yiyenler Hazır Sanıyor Elmalı Tart Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

• 200 gram oda ısısında tereyağ veya margarin
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 3.5 – 4 su bardağı un

İç harcı için;

• 5 orta boy elma
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tarçın

Üzeri için;

• Pudra şekeri

  Yiyenler Hazır Sanıyor Elmalı Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle; iç harcı hazırlanır.
• Elmalar soyularak rendelenir, içerisine şeker ilave edilerek ocağa alınır.
• Suyunu salıp çekene kadar pişirilir.
• Tarçın eklenir ve altı kapatılır soğumaya bırakılır.
• Hamuru için; un hariç tüm malzemeler derin bir kaba alarak karıştırılır.
• Yavaş yavaş un ilave edilerek ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
• Yoğurulan hamurdan cevizden büyük parçalar koparılarak tart kalıplarına paylaştırılır.
• Üzerilene çatal ile delikler açılır ( kabarmaması için).
• İçerisine elmalı harçtan 1 er yemek kaşığı eklenir.
• En üst kısmına kalan hamurdan şeritler kesilir.
• 180°c de üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.