Muhteşem Sosuyla Yumuşacık Kanat Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kanat
- 4 orta boy patates
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı salça
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 silme tatlı kaşığı toz biber
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- Yarım tatlı kaşığı kekik
- Yarım su bardağı su
- 1 diş sarımsak
- Tuz
Muhteşem Sosuyla Yumuşacık Kanat Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sosu için; gerekli bütün malzemeleri derince kaba alarak çırpalım.
- Kanatları 2 ye bölerek sosun yarısıyla kanatları soslayarak 1 saat kadar dinlendirelim (Benim vaktim olmadığımdan marine etmedim ancak siz edin bu şekilde et daha yumuşak oluyor)
- Süre sonunda patatesi soyarak elma dilimi şeklinde dilelim. Diktörgen borcama tavuk ve patatesi alarak kalan sosunu gezdirelim ve karıştırarak yayalım.
- 200 derece fanlı ayarda 35-40 dakika pişirelim afiyet olsun.
Yorumlar
Yorum Gönder