Buğdaylı Semizotu Salatası Tarifi

 

Buğdaylı Semizotu Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 demet temizlenip yıkanıp ayıklanmış semizotu
• Yarım su bardağı buğday
• 3 diş doğranmış sarımsak
• Tuz
• Mayonez
• Süzme yoğurt

Üzeri için:

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım su bardağı iri parçalanmış ceviz
• Toz kırmızı biber

  Buğdaylı Semizotu Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Buğdayı bir tencereye koyun ve haşlayın.
• Haşlanan buğdayın suyunu süzün.
• Bir kabın içerisinde buğday, semizotu, sarımsak, süzme yoğurt, tuz ve mayonezi karıştırın.
• Servis tabağına koyun.
• Tereyağını bir tavada eritin.
• Cevizleri ekleyip biraz kavurun.
• Toz kırmızı biberi ekleyip bir kaç dakika daha kavurun.
• Servis tabağındaki salatanın üzerine bolca dökün.Servise hazır.Şifa olsun.