Mermer Kek Yumuşacık Tarifi

  Mermer Kek Yumuşacık Tarifi İçin Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 adet vanilya 1 adet kabartma tozu 2,5 su bardağı un Daha sonradan eklemek için; 3 yemek kaşığı süt 3 yemek kaşığı kakao Üzeri için isteğe bağlı; Damla çikolata Mermer Kek Yumuşacık Tarifi Nasıl Yapılır? ilk önce klasik yumurta ve şekeri mikserle çırpın, daha sonra içine süt ve sıvı yağ ekleyerek tekrar çırpalım en son içine un, vanilya, kabartma tozunu eleyip ekleyerek çırpın. Yağlanmış kek kalıbına harcın yarısını dökün. Diğer yarısına kakao ve süt ekleyip tekrar çırpın onu da en üstüne ekleyip çatal yardımıyla karıştırın en üstüne damla çikolata serpebilirsiniz. 180 derecede 45 dakika pişiren sıcak kalıptan çıkartmayın ılıklaştıktan sonra çıkartın afiyett olsun bu tarif bi efsane yumuşacık

Çilekli Kremalı Tart Tarifi

 

Çilekli Kremalı Tart Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 2,5 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 su bardağına yakın un (Kontrollü olarak koyun her un farklı olabilir)

İçi için;

  • 400 gram çilek
  • 1,5 yemek kaşığı şeker
  • 10 gram agar agar (Bitkisel jelatin, yoksa 1,5 yemek kaşığı nişasta ile yapabilirsiniz)

Üzeri için;

  • 2 paket sıvı krema( 400 gr)3 çay kaşığı krema sıkılaştırıcı (Sana part)
  • 2 yemek kaşığı çilek sosu
  • Üzeri için;

    • Çilek

      Çilekli Kremalı Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

    • Hamuru için; malzemeleri karıştırma kabına alıp, güzelce yoğuruyoruz, yumuşak bir hamur elde ediyoruz streçfilme sarıp, 45 dk kadar dolapta dinlendiriyoruz.
    • Dinlenen hamuru tart kalıbımıza yerleştiriyoruz, üzerine çatal ile delikler açıyoruz, 180 derece fırında 20 dk kadar kontrollü şekilde pişiyoruz.
    • Çilek sosu için; tencereye malzemeleri alıp orta ateşte 15-20 dk kadar pişiriyoruz, robottan geçirip ocaktan alıyoruz, 2-3 yemek kaşığı üzeri için ayrı bir kaba ayırıyoruz.
    • Tartımız çıkıp soğuduktan sonra çilek sosunu koyup dolapta dinlendiriyoruz, kreması için malzemeleri karıştırma kabına alıp sertleşinceye kadar çırpıyoruz.
    • İçine ayırdığımız çilek sosunu ekleyip karıştırıyoruz, tartımızın üzerine dikkatlice koyuyoruz, soğuyup dinlendikten sonra servis edebilirsiniz, deneyeceklere afiyet olsun 

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Kuzeyden Gelen 5 Gerilim Romanı!

Makarneks Tadında Domates Soslu Makarna Tarifi

Video boyutu küçültme nasıl yapılır?