Süslü Pastane Kurabiyesi Tarifi

 

Süslü Pastane Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram tereyağ veya margarin
• 1 çay bardağı ayçiçek yağı
• 1su bardağı mısır nişastası
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı çekilmiş fındık
• 1 çay kaşığının ucuyla kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Süsleme için;

• Topping sos
• Bitter çikolata
• Beyaz çikolata

  Süslü Pastane Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

• Oda ısısındaki tereyağ ile pudra şekeri çırpıcı ile karıştırılır.
• Sıvıyağ ve diğer malzemeler eklenerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
• Tırtıl kurabiye kalıbı ve duy ile şekillendirilir.
• 170° alt üst ayarda beyaz kalacak sekilde pişirilir.
• Kurabiyeler tamamen soğuduğu zaman benmari usulü eritilmiş çikolata, topping soslar ve marmelat ile süslenir. Afiyet olsun