Kapya Biberli Kahvaltılık Yumurta Tarifi

 

Malzemeler

• 3-4 adet kapya biber
• 1 adet soğan
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 100 gram rendelenmiş kasar
• 3 adet yumurta

  Nasıl Yapılır?

• Önce soğanları zeytinyağında kavuralım. Ardından içine doğradığımız kapyaları ve bir tatlı kaşığı tuzu ekleyip, iyice pişirelim.
• En son yumurta üzerine ekleyip, pişmeye bırakım ve tabi üzerine rendelenmiş kasar mis gibi afiyet olsun.