Mermer Kek Yumuşacık Tarifi

  Mermer Kek Yumuşacık Tarifi İçin Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 adet vanilya 1 adet kabartma tozu 2,5 su bardağı un Daha sonradan eklemek için; 3 yemek kaşığı süt 3 yemek kaşığı kakao Üzeri için isteğe bağlı; Damla çikolata Mermer Kek Yumuşacık Tarifi Nasıl Yapılır? ilk önce klasik yumurta ve şekeri mikserle çırpın, daha sonra içine süt ve sıvı yağ ekleyerek tekrar çırpalım en son içine un, vanilya, kabartma tozunu eleyip ekleyerek çırpın. Yağlanmış kek kalıbına harcın yarısını dökün. Diğer yarısına kakao ve süt ekleyip tekrar çırpın onu da en üstüne ekleyip çatal yardımıyla karıştırın en üstüne damla çikolata serpebilirsiniz. 180 derecede 45 dakika pişiren sıcak kalıptan çıkartmayın ılıklaştıktan sonra çıkartın afiyett olsun bu tarif bi efsane yumuşacık

Tuzlu Kek Tarifi

 

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı ayran
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 adet kırmızı kapya biber
  • 7-8 adet kuru domates
  • 8-10 adet çekirdeği ayıklanmış siyah zeytin
  • 1 parça peynir (Beyaz peynir veya tulum peyniri)
  • İnce kıyım yeşillik (Dereotu,maydanoz vs)
  • 1,5 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı mısır unu
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 paket kabartma tozu

Üzeri için;

  • Susam
  • Çörekotu
  • İç çekirdek

    Nasıl Yapılır?

  • Yumurtaları, ayran ve zeytinyağını bir karıştırma kabına alarak karıştıralım. Üzerine malzemeleri koyalım.
  • Çekirdeği ayıklanmış siyah zeytin, ince doğranmış kırmızı kapya biber ve yeşillikleri ekleyelim. Beyaz peyniri elimizle ufalayarak ilave edelim. Kuru domatesleri de ince doğrayarak ekleyelim.
  • Mısır unu ve buğday ununu ekleyerek kıvam almasını sağlayalım. Kabartma tozunu da içine dökelim. Yağlanmış kek kalıbına harcımızı dökelim. Üzerine susam, çörek otu ve iç çekirdek serpelim.
  • 180 derece fırında yaklaşık 40 dk pişirelim. 25 dk sonunda kekimizin ortasından ince bir bıçakla delerek ortasının pişmesini kontrol edelim. Pişme süresi sonunda biraz soğumasını bekleyerek dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 😋.
  • Malzeme çeşitliliğini isteğinize göre azaltıp arttırabilirsiniz, veya yeni malzemeler ekleyebilirsiniz.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Kuzeyden Gelen 5 Gerilim Romanı!

Makarneks Tadında Domates Soslu Makarna Tarifi

Video boyutu küçültme nasıl yapılır?