Malzemeler
- 200 gram margarin (Eritilmiş)
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı yoğurt ( Tepeleme)
- 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine sürülecek)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker (Silme)
- 1 paket kabartma tozu
- 5-6 bardak kadar un
İçine :
- Kaşar peyniri
- Beyaz peynir
Nasıl Yapılır?
- Öncelikle un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabımıza alıp güzelce karıştıralım.
- Daha sonra yavaş yavaş unu ilave edip ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde edelim.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde alıp şekil verelim. Ben hamuru hafif açıp içini doldurup kapatmayı tercih ettim siz farklı şekiller verebilirsiniz.
- En son olarak üzerine yumurta sarısını sürüp beyaz susam ilave edelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirelim. Muhteşem lezzetli poğaçalarımız hazır afiyet şifa olsun :)
Yorumlar
Yorum Gönder