Pişi Tarifi

 

 Malzemeler

• 1 su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı ılık süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım paket instant maya
• Aldığı kadar un (Ele yapışmayan orta yumuşaklıkta bir hamur olmalı)

  Nasıl Yapılır?

• Hamuru mayalanmaya bırakalım.
• Mayalanan hamuru yağlı kağıt arasında açalım orta incelikte açalım ve bir çay bardağı ağzı ile yuvarlak yuvarlak hamura şekil verelim.
• Kızmış sıvı yağa alalım ve sürekli üzerine sıvı yağdan kaşık yardımı ile sıçratalım.
• Daha iyi şişmesi için arkalı önlü pişirelim ve afiyetle tüketin. Deniyecek herkese afiyet şifa olsun