Malzemeler
- 1 adet küçük soğan
- 1 adet biber
- 2 adet domates
- 2 adet yumurta
- Tuz
- Sıvı yağ
Nasıl Yapılır?
- Soğan ve biberler aynı anda tavaya alınır yağ eklenir kavrulur.
- Kavrulunca domates kabukları soyulur ve doğranıp tavaya eklenir tuz atılır.
- Suyunu çekene kadar pişirilir altı kısık olacak.
- 2 yumurta çırpılır üzerine eklenir ara ara karsitirilir.
- Domates kavanozum vardı ondan ekledim ben çeyrek kavanoz kadar domates yerine.
- Hazır yoksa 2 domates doğrayarak yapılabilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder