Malzemeler
- 1 gece suda bekletilmiş bir su bardağı kırmızı mercimek
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Çay kaşığının ucuyla tuz
Üzerine serpmek için;
- 1 dilim rendelenmiş peynir
İsteğe göre baharat;
- Ben karabiber kullandım
Nasıl Yapılır?
- Bir gece önceden beklettiğimiz mercimeğin suyunu süzüyoruz. Uygun bir kaba boşaltıyoruz.
- Üzerine iki yumurta, yoğurt, bir paket kabartma tozu, ve bir çay kaşığının ucuyla karabiber ekleyip blenderden yada robottan çekiyoruz.
- Yağlanmış bir tepsiye yada yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye veya kek kalı ına boşaltıyoruz.
- Üzerine rendelenmiş peynir serpiştirip, önceden ısıtılmış fırına gönderiyoruz. Deneyeceklere afiyet olsun.
Yorumlar
Yorum Gönder