Pastane Usulü Supangle Tarifi

 

Malzemeler

• 1 lt süt
• 2 adet yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı un
• 6 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 100 gram bitter çikolata
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı soğuk su (ben koymadım mecbur değilsiniz)

  Nasıl Yapılır?

• Uygun bir tencereye unu şekere kakao karıştırın.
• Sonrasında sütü ve yumurtasını ekleyin güzelce çırp.
• Çırptıktan sonra ocağın altını açalım ve kıvama gelene kadar karıştırın.
• Kaynadıktan sonra tereyağını ve bitter çikolatayı ekleyin.
• İstediğiniz bardaklara veya kaselere ekleyin.
• En az 5, 6 saat kadar dinlendirin şimdiden deneyeceklere afiyet olsun.