Tavada 15 Dakikada Pratik Pizza Tarifi

 

Malzemeler

• 1 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı instant maya
• Aldığı kadar ılık su (1/4 (çeyrek) su bardağı kadar)
• Çok az sıvı yağ

Sos için

• 5-6 yemek kaşığı domates sosu (Yaz sonu yapılan konserve)
• Kekik
• Kırmızı toz biber

Üzeri için

• Sucuk
• Rendelenmiş kaşar peyniri

  Nasıl Yapılır?

• Bütün malzemeleri bir kaba koyup yoğuruyoruz. (eğer suyu fazla kaçırırsanız az un ekleyip kıvamı tutturabilirsiniz).
• 20 dakika kadar mayalanması için bekletiyoruz.
• Sos malzemesi için bir kapta domates konservesi ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz.
• Tava ebadında hamuru açıyoruz.(tavadan rahat çıkartmak için yağlı kağıt kullanabilirsiniz)
• Hamuru açtıktan sonra sos malzemesini sürüp,rendelenmiş kaşar peyniri serpiyoruz.
• Tavada pişirdiğimiz sucuklarıda üzerine yerleştirdikten sonra ocakta pişirmeye bırakıyoruz.
• İsteğe göre pizza piştikten sonra üzerine kaşar peyniri serpiştirebilirsiniz.