Cevizli Köri Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım paket makarna
- 1 tatlı kaşığı köri baharatı
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Küp küp doğranmış bir avuç kaşar peyniri
- 5-6 dal maydanoz
- 5-6 tane ceviz (iri doğranmış)
- 1 büyük diş sarımsak
- Tuz
Cevizli Köri Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye bir buçuk yemek kaşığı yağ koyuyoruz ve makarnayı ekleyip biraz kavuruyoruz.
- Baharat ve tuzu ekleyip, üzerine kadar su ilave ediyoruz.
- Makarnamız suyunu çekmeye yakın kaşar peyniri ekliyoruz (üstüne koymak için 4-5 adet ayırabilirsiniz)
- Ocağı kapatınca üzerine ceviz ve maydanozuda ekleyip, demlemeye bırakıyoruz.
Afiyet şifa olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder