Cevizli Köri Soslu Makarna Tarifi

 

Cevizli Köri Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım paket makarna
  • 1 tatlı kaşığı köri baharatı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • Küp küp doğranmış bir avuç kaşar peyniri
  • 5-6 dal maydanoz
  • 5-6 tane ceviz (iri doğranmış)
  • 1 büyük diş sarımsak
  • Tuz

    Cevizli Köri Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Tencereye bir buçuk yemek kaşığı yağ koyuyoruz ve makarnayı ekleyip biraz kavuruyoruz.
  • Baharat ve tuzu ekleyip, üzerine kadar su ilave ediyoruz.
  • Makarnamız suyunu çekmeye yakın kaşar peyniri ekliyoruz (üstüne koymak için 4-5 adet ayırabilirsiniz)
  • Ocağı kapatınca üzerine ceviz ve maydanozuda ekleyip, demlemeye bırakıyoruz.
  • Afiyet şifa olsun

Yorumlar