Nefis Erikli Kek Tarifi

 

Nefis Erikli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı su
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un

Üzeri için

  • 4-5 tane anjelik erik

    Nefis Erikli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Yumurta ve şekeri köpürene kadar mikserler çırpıyoruz.
  • Sıvıları ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz.
  • Kuru malzemeleri de ekleyip güzelce karıştırdıktan sonra bütün harcı yağlayıp unladığımız kalıba döküyoruz.
  • Üzerine erik dilimlerini istediğimiz gibi diziyoruz.
  • 180 derece fırında güzelce pişiriyoruz.
  • İlk 30 dk fırını açmadan 30 dk dan sonra ara ara kürdanla kontrol ederek pişiriyoruz.Benim kalıbım 26cm di 20-22 cm kalıp kullanacaksanız 1,5 değil 1 bardak ölçü kullanabilirsiniz.

Yorumlar