Çilekli Milföy Tatlısı Tarifi

 

Çilekli Milföy Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 10 adet milföy
• 10-15 adet çilek

Üzerine

• Pudra şekeri

Muhallebi için

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağ 

  Çilekli Milföy Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

• Milföyleri 2 parçaya bölüp üzerine eritilmiş tereyağ sürelim.
• İkiye kapatıp 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
• Tencereye muhallebi için sırasıyla süt,yumurta,şeker,un,nişasta ekleyip hafif ateşte çırpalım göz göz olunca vanilin ve tereyağ ekleyip çırpalım.
• Koyulaşan muhallebiyi kapatalım.
• Fırından çıkan milföylerin arasına muhallebiden sıkalım.
• İkiye böldüğümüz çileklerinde kenarlarına koyup servis edelim. Deneyenlere afiyet olsun