Çikolatalı Hindistan Cevizli Cookies (Harika Oluyor) Tarifi

 

Çikolatalı Hindistan Cevizli Cookies (Harika Oluyor) Tarifi İçin Malzemeler

• 180 gram tereyağ (Yumuşak)
• 100 gram esmer şeker
• 50 gram toz şeker
• 60 gram hindistan cevizi
• 100 gram damla çikolata
• 1 adet yumurta
• 2 su bardağı +2 tatlı kaşığı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

  Çikolatalı Hindistan Cevizli Cookies (Harika Oluyor) Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yumuşak tereyağı ve şekerleri mikser ile çırpıyoruz.
• Ardından yumurtayı ekliyoruz biraz daha karıştırıyoruz.
• Un hariç diğer malzemeleri ekliyoruz.
• En son unu ekleyip karıştırıyoruz kıvamı çok sert olmuyor hatta yapışkan bir halde oluyor.
• Tepsiye belli aralıklarla dondurma kaşığı ile koyuyoruz.
• Fırına vermeden dolapta yarım saat dinlendiriyoruz pişerken yayılma olmasın diye.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz hafif pembeleşince alıyoruz çok pişirmeyin sert olur.