Mercimek Ekmeği (Diyette Olanlar İçin) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ıslatılmış mercimek
- 3 adet büyük boy yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 50 gram lor peyniri
- Maydanoz dereotlu vs yeşillik
Üzeri için
- Susam
Mercimek Ekmeği (Diyette Olanlar İçin) Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce 2 su bardağı mercimeğin akşamdan üzerine 3 parmak su geçecek şekilde ısıtalım.
- Islanmış olan mercimeğimizi bir süzgece alalım ve iyice yıkayalım.
- Daha sonra bir kaba mercimeği yumurtayı ,sütü ve sıvı yağını koyalım el blenderında iyice çekerim.
- Çektikten sonra içine kabartma tozu ,tuz ,lor peyniri ince ince kıyılmış dereotu maydanoz ve 1 yemek kaşığı çörek otunu koyalım biz spatula ile iyice karıştıralım.
- Yağlanmış olan tepsiye dökelim.
- Üzerine susam serpelim ve 180 derecelik fırında 40-45 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Piştikten sonra ekmeğimizi çıkartalım ve dinlenmeye bırakalım.
- Biraz ılıdıktan sonra servise hazırdır.
Yorumlar
Yorum Gönder