Portakalli Tart Kek Tarifi

 

Portakalli Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• yarim portakal kabuğu rendesi
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt veya ayran
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un

Muhallebi için:

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı şeker
• Portakal kabuğu rendesi

  Portakalli Tart Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle yumurta,şeker ve portakal kabuğunu iyice köpürene kadar çırpıyoruz.
• Ardından sıvı yağ ve sütü (ben süt olmayınca koyu bir ayran yapıpta kullanıyorum bence daha da güzel oluyor☺️) ekleyip karıştırıyoruz.
• Son olarak vanilya kabartma tozu ve unu da ekleyip karıştırıyoruz. Eğer elerseniz hem daha pürüzsüz oluyor hem de güzel kabarıyor minik bir tavsiye😉.
• 180 derecelik fırına hoop gönderiyoruz.
• Kekimiz pişene kadar muhallebimizi hazırlıyoruz.
• Süt,un,şeker ve portakal kabuğu rendemizin hepsini minik bir tencerede çırpma teliyle koyulaşana kadar pişiriyoruz. 📌
• Muhallebi yaparken tam yağlı süt kullanırsanız muhallebiniz daha lezzetli olacaktır bu da minik bir dipnot olarak buracıkta kalsın.
• Fırından çıkan kekimizle muhallebimizi birbiriyle buluşturuyoruz veee portakallı tart kekimiz hazır