Robotta Çiğ Köfte Tarifi

 

Robotta Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı köftelik bulgur
• Yarım bardaktan biraz fazla sıcak su
• 1 adet kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşık biber salçası
• 1 yemek kaşık domates salçası
• 2 yemek kaşık isot
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 4 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 çay bardağı zeytinyağ
• Yeteri kadar tuz

  Robotta Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

• İlk önce bulguru ve sıcak suyu robotun içine koyalım.
• Bir iki tur çevirin.
• Ardından bütün malzemeleri hazırlayıp hepsini robotun içine koyalım.
• 5 dakika kadar robotta çekelim.
• Ardından 10 dakika dinlendirip sonra yine iki 3 dakika daha sonra yine 10 dakika dinlendirip sonra iki 3 dakika daha bu işlem çiğ köftenizin istediğiniz kıvama gelene kadar tekrar edin ağıza bulgurun taneleri ağızda belli olmayacak kıvama gelene kadar tekrar edin.
• Sonra elinizle şekil verip marulla servis edin. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun kesinlikle tavsiye ediyorum