Fırında Cips Tadında Soslu Patates Tarifi

 

Fırında Cips Tadında Soslu Patates Tarifi İçin Malzemeler

• 20 adet bebe patates veya 7 adet orta boy dilim kesilmiş patates
• 6 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı silme kekik
• 1 tatlı kaşığı silme nane
• 1 tatlı kaşığı reyhan
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
• 1 diş ezilmiş sarımsak
• Tuz (kaya tuzu güzel oluyor)

  Fırında Cips Tadında Soslu Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

• Bebe patatesler kabukları soyulmadan güzelce yıkanır. Kesimleri ne çok ince nede çok kalın olmamalıdır.
• Normal patates kullanacaksanız ve kabuklar kalınsa soymanızda fayda var. İnceyse iyice temizleyip, soymadan da kullanabilirsiniz.
• Derin bir kaba yoğurt, sıvı yağ ve baharatlar eklenip; patatesler ilave edilir. Sarımsak isteğe bağlı ezilerek konuya dahil olur.
• Güzelce karıştırıldıktan sonra; yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize yayılarak, ust uste gelse sıkıntı yok yerleştirin⭐️✨.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstleri kızarana kadar pişirilir.