Kayısılı Kek Tarifi

 

Kayısılı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
• 100 gram tereyağ
• 1 yemek kaşığı mısır unu tepeli değil
• 1 ,5 su bardağı un
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya

Üzeri için

• 8 adet kayısı

  Kayısılı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

• İlk önce yağı dağa önceden oda sıcaklığında bekletin yumuşasın.
• Yumurta şekeri çırpın.
• Yağı ekleyin çırpın.
• Mısır unu ,beyaz unu, kabartma tozunu ,vanilyayı ekleyip 1 dk daha çırpın.
• Yağlanmış borcama döküp spatulayla düzeltin.
• Üzerilerine ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarttığınız kayısıları dizin.
• 18o derece fırında kızarana kadar pişirin.
• Fırında alınca üzerine pudra şekeri serpin afiyetle