9 Haziran 2024 Pazar

Kendi Sosunda Pişen Kremalı Domatesli Makarna Tarifi

 

Kendi Sosunda Pişen Kremalı Domatesli Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram makarna
  • 2 domates
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 100 ml sıvı krema
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber ve pul biber
  • 1 diş sarımsak
  • 2, 5 su bardağı su (200 ml bardak ölçüsü ile)
  • İsteğe göre kurumuş maydanoz

    Kendi Sosunda Pişen Kremalı Domatesli Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Kremalı domatesli makarna için öncelikle zeytinyağı, rondodan geçirdiğimiz domatesleri ve salçaları tavamıza alıp, karıştırarak 2-3 dakika kavuralım.
  • Kremayı ve tereyağını da ekleyip, tereyağı eriyene kadar karıştıralım.
  • Makarnayı da ekleyerek tekrar karıştıralım ve suyumuzu ekleyelim.
  • Suyumuz kaynadıktan sonra sarımsak ve baharatları ekleyelim, karıştıralım.
  • Ocağımızı orta ateşe alıp kapağı kapalı bir şekilde suyu çekene kadar pişirelim. Pişme süresi değişiklik gösterebilir, bu aşamada kontrollü olmalısınız.
  • İsterseniz piştikten sonra taze veya kuru maydanoz ekleyip karıştırabilirsiniz. Benim en bi sevdiğim ve yemeye doyamadığım makarna tarifimi denerseniz şimdiden afiyet olsun 🤤👏🏻❤️.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder