Tarhana Çorbası Tarifi

 

Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 4 yemek kaşığı tarhana
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 talı kaşığı nane
• Tuz

  Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tarhananın üzerini geçecek kadar soğuk su koyup karıştırın.
• Tencere sıvı yağ ve tereyağını koyup üzerine nane ekleyip kavurun.
• Salçayı da ilave ederek 1-2 dakika daha kavurup suyunu dökün (yaklaşık 5 su bardağı).
• Son olarak içine ıslattığınız tarhanayı ve tuzunu ekleyerek karıştırarak kaynamaya bırakın.