Tart Kalıbında Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi

 

Tart Kalıbında Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 4-5 adet büyük boy patates
• 3 adet havuç
• 1 demet dere otu
• 1 kase yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 1 diş sarımsak
• Tuz
• Konserve ve ya haşlanmış mısır
• İsteğe göre üzerine tereyağı ve toz biber

  Tart Kalıbında Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Patateslerimizi güzelce haşlıyoruz.
• Havuçlarımızı soyup rendeleyip kavuruyoruz.
• Haşlanan patatesleri ezip içerisine kavurduğumuz havuçları ekliyoruz tuz koyup güzelce karıştırıyoruz.
• Tart kalıbımıza streç film seriyoruz ve üzerine havuçlu patates harcımızı döküyoruz biraz dolapta dinlendiriyoruz.
• Yoğurdun içinde sarımsak ve mayonezi ekleyip pürüzsüz olacak şekilde karıştırıyoruz.
• Dinlenen patates harcını çıkarıp uygun bir tabağa ters çeviriyoruz.
• Yoğurdu üzerine döküyoruz. Dere otu ve mısırla süslüyoruz. İsteğe göre üzerine tatlı toz biberli tereyağı dökebiliriz.