Yazın En Çok Sevilen Yaz Mezesi Tarifi

 

Yazın En Çok Sevilen Yaz Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

• 2 tane salatalık
• 1 tane kuru soğan (Mor soğanda olur)
• 2 yemek kaşığı difriz mısır
• 1 tutam tere otu
• 1 tutam maydanoz

Sosu için

• 5 yemek kaşığı katı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 yemek kaşığı hardal
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Damak tadına göre tuz

Üzerine

• 1 tutam nane

  Yazın En Çok Sevilen Yaz Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

• Önce malzemeyi temizleyip salatalıkları soymadan halka dilimlenir.
• Soğanı da iri doğrayıp maydonoz, terede ince doğrayıp tüm malzemeyi kaseye alalım.
• Ayrı bir kaseye sos malzemeyi boşaltıp karıştırıp salatalıkların üzerine boşaltıp karıştıralım ve sunum tabağına alınır.
• Üzerine nane gezdirilir mezemiz hazırdır.