Hazırıyla Birebir Starbucks Mozaik Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 su bardağı tozşeker
- 4 adet yumurta
- Yarım su bardağı süt
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Kakaolu harcı için;
- 2 yemek kakao
- 2 yemek kaşığı süt
Hazırıyla Birebir Starbucks Mozaik Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Terayağı ve şekeri derince kaba alarak mikserin yüksek devrinde çırpalım. Teker teker yumurta ekleyip çırpalım en az tüm yumurtaları ekledikten son 5 dakika çırpalım.
- Sütüde ekleyerek çırpalım vanilya un kabartma tozu ve unu ekleyerek çırpalım. Harcın yarısını bir kaba alarak kakao ve sütü ilave ederek çırpalım. Baton ya da normal kek kalıbını bolca terayağlayalım.
- İlk kakaosuz olan harcımızı sonra kakaolu olan harcımızı sırasıyla kalıbımıza dökelim. S şeklinde kürdan yardımıyla üzerine çizerek 180 derecede 55 dakika içini çekene kadar pişirelim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder