Kıyır Kıyır Fındıklı Kakaolu Kurabiye Tarifi

 

Kıyır Kıyır Fındıklı Kakaolu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı pudra şekeri
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı nişasta
• 1 su bardağı un
• 1/2 (yarım) kabartma tozu
• 60 gram çikolata parçası

Üzeri için: 

• Fındık parçaları

  Kıyır Kıyır Fındıklı Kakaolu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle tereyağı ve sıvı yağını bir kaba alalım.
• 1 adet yumurtamızı da üzerine kıralım ve çırpıcı ile çırpalım.
• Üzerine kakao ve pudra şekerini ilave edelim ve tekrar karıştıralım.
• 1 su bardağı un,yarım paket kabartma tozu ve nişastayı ilave edelim.
• Ben mısır nişastası kullandım fakat buğday nişastası da tercih edebilirsiniz.
• Hepsini spatula ile karıştıralım.
• Üzerine damla çikolata veya paket çikolatayı keserek kullanabilirsiniz.
• Elimiz ile hamuru toparlayalım ve bir yemek kaşığı ile parçalar alarak yuvarlak şekil verelim.
• Fındık parçalarına batırarak tepsiye dizelim.
• Bu ölçü ile 20 adet çıkıyor,isterseniz malzemeleri iki katı artırarak çoğaltabilirsiniz.
• Önceden ısıttığımız fırının orta rafında 20 dakika kadar pişirelim.