Çift Hazneli Airfryer'da Çipura ve Patates Tarifi

 

Çift Hazneli Airfryer'da Çipura ve Patates Tarifi İçin Malzemeler

Patates için;

• 2 adet orta boy patates
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• Yarım çay kaşığı sarımsak tozu
• Su (haşlamak için)
• 1 tatlı kaşığı tuz (haşlama suyuna)
• Maydanoz

Balık için;

• 1 adet çipura
• 2 dilim limon
• 1 adet mor soğan
• 2-3 dal biberiye
• 3-4 adet çeri domates

Sosu için;

• Yarım çay bardağı zeytinyağı (60 ml)
• Çeyrek limon suyu
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı tuz

  Çift Hazneli Airfryer'da Çipura ve Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle balığın sosu için karıştırma kabına zeytinyağı, limon suyu, tuz, toz kırmızı biber ve ezilmiş sarımsağı alarak karıştıralım.
• Hazırladığımız sosu üzerine çizikler attığımız balığın üzerine ve içerisine güzelce sürelim.
• Son olarak balığımızın içerisine limon dilimleri ve taze biberiye yerleştirelim.
• Airfryer’ın ana haznesine hazırladığımız balığı yerleştirelim.
• Balığın yanına dilerseniz mor soğan, çeri domates gibi sebzelerde ilave edebilirsiniz.
• Daha sonra güzelce yıkadığımız patatesleri tuzlu suda haşlayalım. Ardından küp küp doğrayalım.
• Geniş bir kap içerisine alalım ve üzerine zeytinyağı gezdirelim.
• Toz kırmızı biber ve sarımsak tozu da ekledikten sonra güzelce karıştıralım.
• Patateslerimizi de airfryer’ın yan haznesine alalım ve patatesleri 200 °C ’de 15 dakika, balığı ise balık programında, 180 °C’de 22 dakika pişmeye bırakalım.
• Pişen patatesleri karıştırma kabına alalım, üzerine ince kıyılmış maydanoz serperek karıştıralım.
• Servis tabağına balığımızı, sebzelerimizi ve patateslerimizi alarak servis edelim.