Sütlü Domates Çorbası Tarifi

 

Sütlü Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 5 tane domates
• 4 su bardağı su
• Yarım su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz (damak tadınıza göre)

Süslemek için;

• Kasar peyniri
• Maydanoz

  Sütlü Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

• İlk olarak domatesleri ister rendeleyin isterseniz benim gibi robottan geçiriniz.
• Pişirme kabınızın içine tereyağını koyunuz. 1 yemek kaşığı un ilave edip rengi değişene kadar kavurunuz sonra 1 yemek kaşığı salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurunuz.
• Robottan geçirdiğiniz domatesleri sütü ve suyu ilave ediniz. En son tuzunuda ekleyip pişiriniz.
• Pişen çorbayı blendırdan geçiriniz kaşar peyniri ve maydanozla süsleyip, sıcak servis yapınız.