Acılı Sarımsaklı Karides Tarifi

 

Acılı Sarımsaklı Karides Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 5 diş sarımsak
• 1 kırmızı acı biber veya 1 yemek kaşığı kuru pul biber
• 1/2 (yarım) kg karides
• 1/2 (yarım) yemek kaşığı toz kırmızı biber (paprika)
• 1/4 (çeyrek) çay kaşığı tuz
• 1/4 (çeyrek) çay kaşığı karabiber
• 20 gram taze maydanoz
• 1/4 (çeyrek) limon

  Acılı Sarımsaklı Karides Tarifi Nasıl Yapılır?

• Sarımsağı, biberi ve maydanozu ince ince doğrayın.
• Zeytinyağını ısıtın ve sarımsağı hafifçe kavurun, yanmaması için karıştırın.
• Ardından biberi ekleyip karıştırın.
• Karidesleri ve toz kırmızı biberi ekleyip iyice karıştırın.
• Tuz ve karabiberi ekleyin ve karidesler tamamen pembeye dönene kadar pişirin.
• Bu, karidesin boyutuna göre yaklaşık 6-8 dakika sürebilir.
• Üzerine doğranmış maydanozu serpin ve limon suyunu karideslerin üzerine sıkın.
• Sıcak olarak, yanında çıtır ekmekle servis edin.