Mermer Kek Yumuşacık Tarifi

  Mermer Kek Yumuşacık Tarifi İçin Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 adet vanilya 1 adet kabartma tozu 2,5 su bardağı un Daha sonradan eklemek için; 3 yemek kaşığı süt 3 yemek kaşığı kakao Üzeri için isteğe bağlı; Damla çikolata Mermer Kek Yumuşacık Tarifi Nasıl Yapılır? ilk önce klasik yumurta ve şekeri mikserle çırpın, daha sonra içine süt ve sıvı yağ ekleyerek tekrar çırpalım en son içine un, vanilya, kabartma tozunu eleyip ekleyerek çırpın. Yağlanmış kek kalıbına harcın yarısını dökün. Diğer yarısına kakao ve süt ekleyip tekrar çırpın onu da en üstüne ekleyip çatal yardımıyla karıştırın en üstüne damla çikolata serpebilirsiniz. 180 derecede 45 dakika pişiren sıcak kalıptan çıkartmayın ılıklaştıktan sonra çıkartın afiyett olsun bu tarif bi efsane yumuşacık

Kremalı Somonlu Makarna Tarifi

 

Kremalı Somonlu Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gram makarna (fettucine kullanıyorum)
  • 350 gram somon
  • 200 ml krema
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik

    Kremalı Somonlu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Kaynayan suya tuz ilave edelim. Makarnaları ekleyip haşlanmaya bırakalım. Ben bu tarifi fettucine makarna ile hazırlıyorum, dilerseniz penne makarna da kullanabilirsiniz.
  • Somonu küp küp doğrayalım. Soğanı yemeklik doğrayalım. Dilerseniz julyen de doğrayabilirsiniz, sizin tercihinize bağlı :)
  • Geniş bir tavaya zeytinyağı veya sıvıyağı alalım. Soğanları ekleyim pembeleşinceye kadar kavuralım.
  • Somonları ekleyip nazikçe karıştıralım. Somonlar 3-4 dakika içerisinde pişecektir. Tavayı ileri geri sallayarak da pişirebilirsiniz.
  • Somonların rengi dönünce üzerlerine soya sosunu ilave edelim. Ben bu tarifte tuz yerine soya sosu kullanıyorum, ayrı bir lezzet veriyor ama soya sosu bu tarifin olmazsa olmazı değil, bazen de soyasız hazırladığım da oluyor.
  • Ocağı biraz kısıp kremayı ilave edelim. Nazikçe karıştıralım. Yaklaşık 1 dakika kaynadıktan sonra, makarnaları ekleyelim ve makarna kremayı çekinceye kadar 1-2 dk daha pişirip ocaktan alalım. Somonlu kremalı makarnamız servise hazır. Bekletmeden sıcağıyla servis edelim.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Kuzeyden Gelen 5 Gerilim Romanı!

Makarneks Tadında Domates Soslu Makarna Tarifi

Video boyutu küçültme nasıl yapılır?