Dereotlu, Zeytinli, Peynirli Mayasız Poğaça Tarifi

 

Dereotlu, Zeytinli, Peynirli Mayasız Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı doğranmış siyah zeytin
• 1 çay bardağı rendelenmiş peynir
• Yarım demet ince kıyılmış dereotu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• Un (ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar)

  Dereotlu, Zeytinli, Peynirli Mayasız Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

• Dereotu, zeytin ve peynir hariç tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak çok kuru olmayan bir hamur elde edin.
• Dereotu, zeytinler ve peyniri ekleyip karıştırmak için biraz yoğurun.
• Tepsiye küçük toplar halinde dizin üstüne yumurta sarısını sürün.
• 180 derece fırında üstü kızarana dek pişirin.