Pembe Tosbik (Gıda Boyasız) Tarifi

 

Pembe Tosbik (Gıda Boyasız) Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram oda sıcaklığında tereyağ veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 ,5 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un
• 2 kaşık toz çilek çayı
• Damla çikolata
• Un (yaklaşık 200 ml lik bardak ölçüsü ile 4,5 kontrollü)

  Pembe Tosbik (Gıda Boyasız) Tarifi Nasıl Yapılır?

• Kakao, damla çikolata ve çilek çayı hariç diğer malzemeleri yoğurup yumuşak bir hamur elde edelim.
• Hamuru üçe ayıralım. Bir parçasına kakao, bir parçasına toz çilek çayını ekleyelim. Bir parçası sade kalsın.
• Kakaolu ve çilekli hamurdan ceviz büyüklüğünde parça koparalım, yuvarlayıp kaplumbağanın gövdesini yapılıp bıçağın tersiyle şekli verilir.
• Diğer beyaz hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayalım. Bunlarda kaplumbağanın kafası ve ayakları için. Sonra gövdeye birleştirilir.
• Damla çikolata ile gözleri yapılır hafif bastırarak eklenir.
• 20 dakika kadar buzdolabında bekletilir. 160-170 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarmadan kontrol edilerek pişirilir. Yaklaşık 15 dakikada oluyor. Afiyet olsun, işte çocukları mutlu edecek kurabiyelerimiz hazır.