Kuru Cacık (Denemeyen Pişman Olur ) Tarifi

 

Kuru Cacık (Denemeyen Pişman Olur ) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 demet semiz otu
• Yarım demet dereotu
• 3-4 dal taze nane yaprağı
• 2 orta boy salatalık
• 2 su bardağı süzme yoğurt
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
• 1 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytin yağı

  Kuru Cacık (Denemeyen Pişman Olur ) Tarifi Nasıl Yapılır?

• Semiz otunu, dereotunu ve naneyi güzelce yıkayalım ve istediğimiz ebatlarda keselim.
• Salatalıkları rendeleyelim ve tüm malzemelerle derin bir kaba alalım.
• Bir kasede yoğurt rende sarımsak ve tuzu karıştırarak sebzelere ekleyelim.
• Karışıma son olarak 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip son kez karıştıralım.
• Tabaklara konan mezenin üzerine zeytin yağı gezdirerek sunuma hazır hale getirebilirsiniz.