Elmalı Rulo Kek Tarifi

 

Elmalı Rulo Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 6 adet elma
• 1 su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi

Hamuru için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1.5 su bardağı un
• 1 pk vanilya
• 1 pk kabartma tozu

Üzerine;

• Pudra şekeri

  Elmalı Rulo Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

• Elmaların kabuklarını soyup rendeleyelim.
• Tavaya alalım şekeri ilave edip suyu çekene kadar pişirelim.
• Tarçın ve cevizi ilave edelim.
• Kaba yumurtaları kıralım şekeri ilave edip çırpalım.
• Sütü ve yagı ilave edip çırpalım.
• Unu eleyerek ilave edelim.
• Kabartma tozu ve vanilyayıda ilave edelim.
• Yağlı kağıt serili tepsiye elma harcımızı yayalım.
• Üzerine hamurmuzu dökelim.
• 180 derecede 20 dk üstü pembeleşinceye kadar pişirelim.
• Çıksn kekin üzerine yaglı kagıt serip başka tepsiyide kapayıp ters çevirelim.
• Kekin ilk sıcagı çıkınca rulo yapalım. Üzerine pudra şekeri serpelim.