Tahinli Kurabiye Tarifi

 

Tahinli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı pudra şekeri
  
  
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı tahin
• 3 çay bardağı + 3 yemek kaşığı dolusu un ( kontrollü koyun)
• 1 paket vanilin
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz

  Tahinli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

• Sıvıyağ, tahin, pudra şekeri yoğurma kabına alınır karıştırılır.
• Kabartma tozu, vanilin eklenir yavaş yavaş un eklenir karıştırılır.
• En son cevizi ekleyip son bir kez daha yoğrulur ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
• İsterseniz benim gibi dondurma kaşığı ile şekil verin isterseniz de elinizde yuvarlayarak şekil verin.
• Önceden ısıtılmış 160 derece alt üst fırında pembeleşene kadar pişirilir.