Airfryer’da Mantarlı Tavuk Dolma Tarifi

 

Airfryer’da Mantarlı Tavuk Dolma Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet tavuk göğsü
• 100 gr mantar
• 1 adet büyük soğan
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber
• 1 çay kaşığı köri
• Soya sosu 1 çay kaşığı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı kaşar rendesi

  Airfryer’da Mantarlı Tavuk Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle soğanlarımızı küçük küçük doğrayıp, kısık ateşteki yağımızın içine atalım.
• Soğanlarımız pembeleşince içine küp küp doğradığımız mantarlarınızı atalım. Üzerine pulbiber, tuz, karabiber ve körimizi atalım.
• Bir kasede zeytinyağın içine soya sosumuzu damlatalım, pul biber, çok az karabiber koyarak yağımızı harmanlayalım.
• Tavuk göğsümüzü ortadan ikiye enlemesine bölelim ve hazırladığımız yağımızı sürdükten sonra mantarlı içimizi ve kaşarımızı içine koyarak rulo şeklini verelim.
• Hazırladığımız tavuğumuzu airfryerde tavuk ayarında 35 dk pişiriyoruz. Arada tavuğumuzun pişerken verdiği suyla tavuğumuzun üstünden gezdiriyoruz ki kuru olmasın.