Çikolatalı Puf Poğça Tarifi

 

Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı süt
• 1 paket toz maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1,5 tatlı kaşığı toz şeker
• Aldığı kadar un

İçi için;

• Sürülebilir çikolata

   Nasıl Yapılır?

• Hamur kabına sıvı yağ 1 yumurta akını (sarı üstüne sürülecek) ılıtılmış sütü ilave edelim tuz şeker ve mayayı katıp çırpalım yavaş yavaş unu ilave edip yoğuralım yumuşak bir hamur olsun yoğurup dinlenmeye bırakalım.
• Dinlendikten sonra orta büyüklükte parçalar koparıp uzun şekilde açıp üzerine çikolata sürelim yuvarlak sarıp yağlı fırın tepsisine bırakalım üzerine yumurta sarısı sürelim.
• 180 derece fırında pişirelim afiyet olsun.

Not:Bu ölçüde 1 tepsi çıkar.