Elmalı Gül Milföy Tarifi

  Malzemeler 3 adet milföy (kişiye göre arttırabilirsiniz) 2 adet kırmızı elma 6 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tarçın Üzerine; Pudra şekeri Nasıl Yapılır? Elmaları kabuklarını soymadan ince ince dilimleyelim. Milföyleri biraz unlayarak merdaneyle uzunlamasına açalım. Uzunlamasına ikiye bölelim. Elmaları uç kısmından fotoğraftaki gibi yerleştirelim. Elmaların üzerine birer tatlı kaşığı şeker serpelim. Milföyün alt kısmınıda elmaların üzerine kapatalım. Rulo şeklinde saralım. Yağlı kagıt serili tepsiye yerleştirelim. Üzerlerine tarçın serpiştirelim. 200 derecede 25 dk kadar elmalar hafif kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkıp soğuyunca üzerine pudra şekeri serpelim.

Unsuz, Yufkasız Şehriye Böreği (Tavada) Tarifi

 

Malzemeler

  • 2 su bardağı tel şehriye
  • 1 tatlı kaşığı tuz (şehriye haşlamak için)
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı peynir
  • Yarım su bardağı kaşar
  • 1 çay kaşığı tuz (peynirin tuzuna göre gerekli değilse koymayabilirsiniz.)

    Nasıl Yapılır?

  • Şehriyeleri tuzlu suda haşlayıp, süzelim.
  • Yumurtaları çırpıp, soğuyan şehriyelerle karıştıralım.
  • Peynirlerin tuzunu ayarlayalım.
  • Tavayı yağlayıp, şehriyelerin yarısını döküp yayalım.
  • Arasına peynirleri yayalım.
  • Kalan harçla peynirlerin üzerini kapatıp düzeltelim.
  • Kızarana kadar bir yüzünü pişirelim. Kızardıktan sonra diğer yüzünü çevirip pişirelim.
  • Peçeteyle tabağın kenarlarında biriken yağı alalım. Ilındığında dilimleyelim.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Triceps Geliştirmek İçin Yararlı Egzersizler

Tavuk Piccata (Chicken Piccata) İtalyan Klasiği Tarifi

Masa Başında Yapılabilecek Egzersiz Hareketleri