28 Ocak 2019 Pazartesi

Yoğurtlu Çorba Tarifi

Yoğurtlu Çorba Tarifi İçin Malzemeler

  • 1. 5 kase süzme yoğurt
  • 1. 5 su bardağı pirinç
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • Tuz nane
Sosu için
  • Yarım çay bardağından az zeytinyağ (Arzuya göre tereyağ da kullanılabilir )
  • Yarım tatlı kaşığı salça
  • Nane ,tuz, karabiber, pul biber

Yoğurtlu Çorba Tarifi Yapılışı

Merhabalar
  1. İlk önce tenceremize pirinçlerimizi koyup haşlayalım. Sonra bir kaba yoğurt yumurta unu bir su bardağı su ekleyip güzelce karıştıralım (çorbamızın kesilmemesi için haşladığımız pirinçlerden biraz koyup karıştırılsın )
  2. Daha sonra yavaşca tenceremize ilave edelim ardından suyumuzu da ekleyelim.
  3. Daha sonra çorbamızı blendırdan geçirelim kaynayan çorbamıza nanemizide ekleyip 5 dakika
    daha kaynattıktan sonra ocaktan olalım


Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder