Yoğurtlu Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- 1. 5 kase süzme yoğurt
- 1. 5 su bardağı pirinç
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- Tuz nane
Sosu için
- Yarım çay bardağından az zeytinyağ (Arzuya göre tereyağ da kullanılabilir )
- Yarım tatlı kaşığı salça
- Nane ,tuz, karabiber, pul biber
Yoğurtlu Çorba Tarifi Yapılışı
Merhabalar
- İlk önce tenceremize pirinçlerimizi koyup haşlayalım. Sonra bir kaba yoğurt yumurta unu bir su bardağı su ekleyip güzelce karıştıralım (çorbamızın kesilmemesi için haşladığımız pirinçlerden biraz koyup karıştırılsın )
- Daha sonra yavaşca tenceremize ilave edelim ardından suyumuzu da ekleyelim.
- Daha sonra çorbamızı blendırdan geçirelim kaynayan çorbamıza nanemizide ekleyip 5 dakika
daha kaynattıktan sonra ocaktan olalım
Afiyet olsun