Kış Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım karalahana
- 3 adet havuç
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet taze nane
- 1 adet küçük boy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı sumak
- Yarım limon suyu
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
Kış Salatası Tarifi Yapılışı
Bismillahirrahmanirrahim
- Karalahanayı ince ince doğrayıp karıştırma kabına alıyoruz.
- Taze nane ve maydanozu ince ince kıyıp ekliyoruz.
- Havuçları traşlayıp rendeliyoruz.
- Kuru soğanı yarım ay şeklinde doğrayıp ekliyoruz.
- Baharatlarını ekleyip limon, nar eksisi ve zeytinyağını da katıp harmanlıyoruz.
- Servis yapacağımız tabağa alıp afiyetle yiyoruz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun selametle kalın. . .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder