Bol Garnitürlü Çanak Köfte Tarifi

Bol Garnitürlü Çanak Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 350 gr kadar  kıyma(kişi sayınıza göre kıymayı çoğaltabilirsiniz)
• Kıvamını ayarlamak için Galeta Unu (ev yapımı sayfamda tarifi var)
• 1 yumurta
• 1 kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• Tuz karabiber pulbiber(arzunuza göre)
• 1  küçük kavanoz Garnitür
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 su bardağı sıcak su

Bol Garnitürlü Çanak Köfte Tarifi Yapılışı

1. Kıymayı ,yoğurma kabına alıp soğanı ve sarımsağı rendeleyip suyunu sıkıp ,kıymanın içine ilave ediyoruz.
2. Galeta unu, yumurta ve baharatları da ilave edip iyice yoğuruyoruz.
3. Elimizle içli köfte yapar gibi oyarak kase şekli verip borcama diziyoruz .
4. Köftelerin içini de garnitürlerle iyice dolduruyoruz.
5. Salçayı 1 bardak suyla inceltip köftelerin yanlarına döküp 200 derecelik fırında 30 dakika kadar  pişiriyoruz.
6. Daha sonra fırından çıkarıp köftelerin üzerine rendelenmiş  kaşar ekleyip eriyene kadar bir kaç dakika daha fırında bekletip sıcak sıcak servis ediyoruz. 
   Afiyet olsun