17 Mart 2019 Pazar

Patates Köftesi (Az Kıymayla Bütçeyi Zorlamayan) Tarifi

Patates Köftesi (Az Kıymayla Bütçeyi Zorlamayan) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 tane büyük boy patates
  • 1 tane büyük boy soğan
  • küçük bir kase kıyma
  • 1 tane yumurta
  • Yarım demet maydanoz
  • 1,er çay kaşığı karabiber, pul biber, kimyon
  • Tuz
  • Aldığı kadar galeta unu

Patates Köftesi (Az Kıymayla Bütçeyi Zorlamayan) Tarifi Yapılışı

Merhaba arkadaşlar. Patates ve kıymanın birleşmesiyle oluşan çok lezzetli ve az kıyma kullanılması yönüyle de bütçeyi zorlamayan bir köfte tarifi. Hoş şu sıralar patates ve soğan da bütçeyi zorlar oldu ama :))) tavsiye ederim. yapımı için
  1. Patates ve soğanın kabukları soyulup rendelenir ve suyu güzelce sıkılır.
  2. İçine diğer malzemeler eklenip az az galeta unu ilave edilerek şekil verilecek kıvama gelene kadar yoğrulur.
  3. Patates ve soğanın suyunu güzel sıkın ki sulanıp çok galeta unu koymak zorunda kalmayın. İstenilen şekil verilerek sıvı yağ da kızartılır. denemek isteyenlere afiyet olsun şimdiden ☺️

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder