Domates Çorbası Tarifi

Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı domates sosu veya 4-5 adet olgun domates
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• Yarım su bardağı süt
• Su

Servis için;

• Rendelenmiş kaşar peyniri

Domates Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Tereyağını tencereye alın eriyince unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavurun üzerine soyulmuş ve doğranmış domatesleri ya da sosu ilave edin biraz da su ekleyip kaynayana kadar karıştırın.
2. Tencerenin kapağını kapatın 5-10 dakika pişirin.
3. Blenderla çekip sütü ve suyunu ilave edin(suyu koyuluğuna göre ayarlayın).
4. Bu şekilde de bir kaç dk pişirin en son tuzunu ekleyin. Rendelenmiş kaşar peyniriyle servis edin.
   Afiyet olsun