Kırmızı Biber Cevizli Yoğurtlu Mis Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet kırmızı biber isterseniz çarliston biberlede olur
- 3 diş sarımsak ama iri diş olsun
- 1 çay bardağı dan 2 parmak eksik su
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 kutu süzme yoğurt
- 1 çay bardağı dolusu ceviz
- 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
Kırmızı Biber Cevizli Yoğurtlu Mis Tarifi Yapılışı
Bu mezeyi kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. parmak yedirten cinsten gelelim tarifimize.
- Öncelikle yapışmaz bi tava tercih edelim yağımızı ekleyip sarımsaklarımızı güzelce soteleyelim.
- Sonra biberlerimizi ekleyelim bi 10 dakika kavuralım.
- Sonra baharatları ekleyip suyumuzu da ilave edince altını kısıp suyunu çekmesini bekleyelim ve sık sık karıştıralım.
- Suyunu çeken biberlerimize cevizimizi ekleyip ocağımızı kapatıyoruz.
- Bi yemek kaşığı sirkemizi ilave edip karıştırıp soğumasını bekliyoruz.
- Soğuyan kizartmamiza bi kutu süzme yoğurdumuzu ilave edip servis tabağına koyup afiyetle yiyoruz
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder